Por Redacción Los monumentos históricos locales, tendrán servicio de buffett, gracias a un proyecto que podría generar una mayor derrama económica para el sector de la restauración, informó el líder de Campeche Unido para el Desarrollo Integral Restaurantero (CUDIR), Abraham Cervera Ganzo.
Por Redacción Expositores locales y originarios de Oaxaca, Guerrero, Chiapas, Tabasco y otras entidades del Sureste de México, se reunirán en un evento repleto de sabores.
Por Redacción Del 4 al 7 de febrero de 2016, se celebró un evento muy esperado, que reunó a las herederas de la práctica culinaria de los estados y naciones, más ricos en cuestión de gastronomía y cultura.
Por Redacción El próximo 22 y 23 de febrero, tendrá lugar un evento que reunirá a más de 4 mil empresarios y profesionales del turismo, en una edición que cumple 14 años.
Por Redacción Una de las firmas alemanas más destacadas en la elaboración de calzado especializado para profesionales de la cocina, lanzó una edición especial en colaboración con artistas oaxaqueños.
Por Redacción La creatividad de los cocineros en todo el mundo, es un inmenso huerto de posibilidades, pues en ocasiones sus platillos parecen de otro planeta y no sólo eso, sus sabores en verdad son hechizantes; incluso hay quien con tal de llamar la atención, vende piezas de un tamaño descomunal.
Nadar con tiburones blancos en Sudáfrica, correr el Tour de Francia o un baño en un volcán de Islandia, solamente actividades para los para los más intrépidos. Con más de mil 100 millones de viajeros anualmente en el mundo, cada vez es más complicado vivir experiencias distintas a las del resto de los turistas. Sin […]
Por Redacción En el marco de Expo Sirha México, adición que tuvo lugar en la capital del país, se llevó a cabo un certamen para seleccionar a los reposteros latinoamericanos, que contenderán en la gran final de la renombrada Coupe du Monde de la Pâtisserie, que tendrá lugar en Sirha Lyon, Francia, el 22 y […]
Por Redacción Los chefs más representativos de la Ciudad de México, se unirán para cocinar con causa, en un evento denominado: “Los Sabores de la Ciudad de México.”
Por Rita Chayet* La fiesta de San Valentín, a la que nosotros llamamos Día del Amor y la Amistad, es la festividad más amorosa del año; si bien en la actualidad hay quien piensa que puede resultar poco o demasiado comercial, celebrar el 14 de febrero tiene motivos muy especiales. Cuando vemos a parejitas obsequiándose […]
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