Región Maya

Revista especializada en la industria gastronómica, servicio de alimentos y bebidas; así como turismo en todas sus modalidades; dirigida a profesionales de esos sectores, propietarios, chefs ejecutivos, chefs encargados, chefs pasteleros, gerentes de AyB, quienes toman las decisiones de compra en HORECAS –hoteles, restaurantes, cafeterías–; así como panaderías, bares, centros nocturnos y empresas con actividades turísticas y/o de esparcimiento.

Es una publicación bimestral focalizada al Sureste de México –Región Maya–, y con promoción en algunos otros puntos del país; el extranjero, participa en importantes encuentros del sector en Norteamérica y España como NRA Show, NAFEM Show, Alimentaria Barcelona y Madrid Fusión, por mencionar algunos.