FOMENTAN LOS HUERTOS  URBANOS EN HOTELES

Por Redacción

La asociación “Hojas Verdes”, informó sobre la necesidad de promover un diseño consciente en los centros de hospedaje, que incluye la implementación de huertos urbanos para obtener alimentos sanos y libres de pesticidas.

La fundadora de Hojas Verdes,  Sheila Collado Alfaro, explicó que su grupo ha impartido diversos cursos y talleres en algunos hoteles de Quintana Roo, mismos que van dirigidos a empleados “con el objetivo de mostrarles la forma de hacer composta, siembra por esqueje, nutrición de suelo, diseño ecológico y elaboración de biofertilizantes”.

Sobre los hoteles con los que ha participado, la activista menciona que por lo menos a seis de ellos han llevado esta práctica, como es el caso del Hotel Blue Bay Club, el Sandos y Maroma Beach.